Fam.Syrtén

Då har vi fått hem den halva älgen (åringen) som vi beställde i augusti, den är nu styckad och ligger i frysen. vi fick hämta den på måndagen och 8 timmar senare var allt styckat, malt och nedskuret i bitar, så nu har vi nog ett halv år framför oss med många goda älg middagar.

I lördags åt vi en supergod  middag. Vi hade älg som var skjuten i Fåvang, potatis från Ringebu, egenplockad svamp, och svartavinbärsgele (bären kommer från vår trädgård)....det ända som inte var närproducerat var moroten!!

Är det någon som är sugen kan ni alltid skriva er upp på väntelistan för besök........